La receta que hoy os traigo es muy especial y enseguida comprenderéis por qué. Hace unos meses, Irene Arcas editora del blog de cocina Thermorecetas, me invitó a participar en un bonito proyecto que ella estaba coordinando. Solo leer "cocinar contra la pobreza", me animó a unirme a esta iniciativa…
Aprende a hacer berenjenas con miso y sésamo y consigue una textura cremosa con un glaseado equilibrado y lleno de umami. La entr…
Una propuesta que no os salvará la vida pero sí os salvará la cena o la comida es esta taco burger fácil y rica. Lo cómodo de un…
Cremosa, intensa y con una textura que se deshace en la boca, esta terrina de chocolate es un postre sencillo para disfrutar. La…
Aprende a hacer bistec con mantequilla de ajo y hierbas en sartén y descubre cómo dorarlo y bañarlo correctamente. La entrada Rec…
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Esta receta de tecolotes lleva la combinación de molletes y chilaquiles a otro nivel, con una salsa roja casera La entrada Cómo h…
